精研 | 关于软管的塑化剂报告，您都了解么？
自从“台湾塑化剂”及国内“白酒塑化剂”风波后，塑化剂问题一直在国内外食品加工行业备受关注，很多企业都要求食品级软管供货方提供“无塑化剂报告”，但关于塑化剂报告，您真的了解么？
什么是塑化剂报告
塑化剂种类多达百余种，但使用得较为普遍的即是一群称为邻苯二甲酸酯类的化合物，因此塑化剂报告又被称为“邻苯18P”检测报告。其中DEHP、DINP、DBP、DIDP、BBP、 DNOP、DEP、及DMP较为常见。
塑化剂检测报告是参考GB31604.30-2016标准对送检样品进行邻苯二甲酸脂类18项有害物质进行的检测报告，塑化剂检测报告出具单位必须满足塑化剂检测相应资质，且报告必须盖具检测机构专用检测章，才为有效。
通常一份合格的塑化剂报告包含两部分：
1. 塑化剂（邻苯二甲酸脂）含量报告，
2. 塑化剂（邻苯二甲酸酯）迁移量报告。
如下图：
一、塑化剂含量检测报告
塑化剂含量报告一般针对18项邻苯二甲酸脂类有害物质，以“方法检出限”为检测方式，对样品进行检测。方法检出限，是指样品中被分析物能被检测到的较为低量。方法检出限值越低，说明检测样品中塑化剂的含量标准越严格，样品塑化剂含量的可能性越低。如下图：
下图为某品牌软管产品检出限为5.0的塑化剂含量报告：
二、塑化剂迁移量报告
塑化剂迁移量报告是针对18项邻苯二甲酸脂类有害物质，以“方法定量限”为检测方式，对样品进行检测。方法定量限，是指样品中的被分析物能够被定量测定的较为低量。其检测结果具有一定的准确度和精密度，因此方法定量限的定值越小，检测品的塑化剂含量越小。如下图：
下图为某品牌软管方法定量限为0.3的塑化剂迁移报告：
塑化剂报告不合格案例
去年7月,安徽食药监部门发现安徽某油脂科技有限公司生产的压榨原香菜籽油中仍检出塑化剂，含量超过卫生部规定限量。
安徽省食药监局迅速向食药监局通报了食品安全风险监测信息，立即封存该公司的原料和成品，责令企业召回所有食用油，并对该公司进行了飞行监督检查。
现场检查发现，该企业虽然及时更换了部分软管，但在灌装线上仍有一小截软管。企业辩称正在使用的软管属于食品级的，但拿不出供货方出具的食品级软管中不含塑化剂的证明。检查人员现场对库存的原料油、软管、成品油以及其他包装容器进行监督抽样，在其原料油和其他包装容器中未检出塑化剂，而在软管和成品油中均检出了塑化剂。对该公司生产违法事实确认后，食品药品监管部门对其采取了处罚。
为了食品安全，请选用具有正规“无塑化剂检测报告”的食品级软管
